Łatwość trawienia.

Wiele osób nie toleruje laktozy zawartej w mleku krowim. Alternatywy roślinne, takie jak mleko migdałowe, owsiane lub sojowe, są łatwiej przyswajalne przez organizm.

Mniej kalorii.

Niektóre rodzaje mleka roślinnego, takie jak migdałowe czy kokosowe, zawierają mniej kalorii i tłuszczu, dzięki czemu są idealne dla osób dbających o swoją sylwetkę.

Przyjazność dla środowiska.

Produkcja mleka na bazie roślin powoduje mniejszą emisję CO₂ niż tradycyjna hodowla zwierząt i zużywa mniej wody.